第1851回「料理の失敗談を教えて!」
料理の失敗ではないかな~
ハンバーグを作ろうとひき肉を買ってきたのですが、
パックを開けた瞬間、「くさっ」
げ~腐ったの買っちゃった?!と思い、表示部分を確認すると・・・
恐ろしい事に、レバーの文字が・・・・
そんなひき肉あるのか~!!!でした。
ほとんどは、ブタか牛、もしくは合挽きですよね~鳥は置いといて。
私が購入したのは、ブタとレバーの合挽きでした・・・
仕方なく、そのひき肉でハンバーグを作ってみたけど、ちょっと~これ無理っ!でした。
調理してる時も臭いし、味も臭みが・・・
もう何年も前の話ですが、そのスーパーは今はもう無いです。
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